Znáte?
Je to jedno z mých nejoblíbenějších cukroví a to ho nepeču moc dlouho. Začala jsem cca třemi lety, kdy jsem ho ochutnala u kamarádky - ta ho má od své maminky pod legračním názvem Chroustová kolečka.
Asi že jsou hned schroustané:))
Pokud ještě přemýšlíte, že máte málo druhů cukroví, tak je vyzkoušejte, jejich příprava je poměrně jednoduchá:
Myslivecké knoflíky
Těsto:
250 g hladké mouky
125 g másla (Hery)
2 žloutky
80 g cukr moučka
Náplň:
200 g mletých vlašských ořechů
200 g cukr moučka
3 bílky
Na ozdobení půlka vlašského ořechu nebo půlka mandle
Vypracujeme hladké těsto, necháme v chladu odležet.
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého postupně přimícháme ořechy a cukr.
Těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka. Sáčkem nebo cukrářskou pistolí stříkáme bílkovou hmotu na kolečka. Dozdobíme ořechem nebo mandlí.
Pečeme cca 10 minut do zlatova.
Tak ať se vám krásně peče a přeji krásné adventní dny!
🎄🎄🎄
Jani, myslivecké knoflíky pekla vždycky mamka, děkuji za připomenutí, máš je krásné - holčičí :o)
OdpovědětVymazatMěj hezké dny, Helena
Aspon jsem ti to připomněla, krásný advent, Helenko!
VymazatTy neznám, nikdo v naší rodině je nikdy nepekl. Ale vypadají moc krásně a jednoduše.
OdpovědětVymazatSimple living: Moje rituály pro psychickou pohodu
A jsou moc dobré! :-)
Vymazattak na ty jsem letos zapomněla...hezké dny,Sv.
OdpovědětVymazatTak připomenutí:))
VymazatNeznám toto cukroví, takže receptík si píšu, ale zkusím až na příští Vánoce :-).
VymazatKrásné Vánoce !
Hanka