Domácí sušenky s banánem a sušeným ovocem



Viděli jste se dnes dopoledne částečné zatmění slunce? Mě tyhle přírodní úkazy fascinují a když mám možnost je pozorovat - a dnes počasí přálo, bylo úplně bez mráčků, tak si připadám tááákhle maličká. Muž mi volal, abych nezapomněla a že nejlepší je pozorovat zatmění přes kinofilm nebo část DVD. A viděla jsem ho!  Slunce se mi zjevilo jako maličký žhnoucí srpek na nebi, venku se začalo postupně šeřit a příroda ztichla ... Krásné to bylo! 

Tak a teď už k dnešnímu příspěvku. Mám pro vás jeden jednoduchý recept. Sušenky miluju, ale většinou je kupuju, protože mi přijde, že jsou moc složité. Ale nejsou a tyhle obzvlášť ne! A navíc jsou zdravé a neobsahují vůbec žádný cukr!  


A co jsem potřebovala:

1 a půl hrnku ovesných vloček
1 hrnek strouhaného kokosu
1 velký banán rozmačkaný
půl lžičky soli
velkou hrst nasekaných ořechů - já jsem dala vlašské od Ilonky, které mi poslala v rámci blogerské výpomoci :)
sušené ovoce - brusinky, rozinky, fíky ... co má kdo rád
1 lžíce sezamových semínek
2 lžíce olivového oleje
3-4 lžíce šťávy z pomeranče - podle hustoty těsta dáme víc nebo míň

Všechny ingredience smícháme, uválíme si placku, ze ktéré vypichujeme kolečka. Pokládáme je na pečící papír a pečeme cca 20 minut při 175 °C.

Recept na sušenky mám odtud a je trochu upravený podle toho, co jsem doma našla. Banán, který je tam místo cukru a vajíčka, krásně všechny ingredience propojil a po upečení jsou sušenky báječně křupavé. a vevnitř pěkně měkké.

Můj tip na závěr:

Pokud máte chuť si nějaké sušenky doma upéct -  třeba na Velikonoce, které jsou téměř za dveřmi, tak krásnou soupravu razítek na sušenky s jarními motivy najdete na Tescoma.cz. Souprava obsahuje velké razítko, 6 vyměnitelných podložek s různými velikonočními obrázky, kulaté vykrajovátko a devět skvělých receptů na sušenky. Prohledat jejich e-shop můžete  TADY.

Mějte pohodový víkend!





8 komentářů
  1. susenky me lakaji, vypadaji uzasne, cukru nefandim, takze se mi zda recept idealni, jen tedy v ingrediencich neni vajicko, nize o nem ale pisete (ze vse hezky spoj). nez se do nich pustim, rada bych vedela, zda vajicko tedy nao ci ne:-), moc diky, Marcela

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. aha, tak uz jsem to vycetla, spatne jsem to napoprve pochopila:-(, banan nahradi cukr a vajicko!!!! pardooooooooon:-) Marcela

      Vymazat
    2. :)) ano bez vajíček!!! Tak ať se povedou a chutnají!

      Vymazat
  2. Sušenky jsou asi ve vzduchu, před chvílí jsem jedny hodně podobné vytáhla z trouby! :o) Moc nám všem chutnají a do druhého dne většinou nevydrží... krásné pochřoupání i Vám! :o) LuciJe

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. U nás taky nevydrží, jsou tak dobré, že mizí rychlostí blesku! :))

      Vymazat
  3. Tak do toho jdu. Susenky vypadaji bozsky. S prichodem jara zahajuju hubnuti (uz se na tu cifru na vaze nemuzu koukat), takze se to hodi. Diky za recept a krasne fotky to jsou.

    OdpovědětVymazat
  4. Jani, ty vypadají fakt skvěle. Musím na ně upozornit naši Terku, ta dává banán do těsta hodně často, tak si rozšíří repertoár :o)
    Měj hezkou sobotu, Helena

    OdpovědětVymazat
  5. to musí být vynikající :-) . Recept s uložím a hned jak bude víc času, tak ho určitě zkusím. Bude to fajn svačina na výlety :-) . Hlavně, když je tam sušené ovoce. Toho mám ze zimy ještě kvanta. Koupila jsem si sušičku ovoce , tak jsem sušila, co se dalo :-D .

    OdpovědětVymazat