Blíží se víkend, tak se vám třeba bude hodit tip na rychlý a dobrý koláč.
Tvarohové koláče peču poměrně často. A abych nepekla ten samý pořád dokola, tak hledám obměny. A vlastně ani příliš hledat nemusím, kamarádky mě recepty zásobují dostatečně. A jeden z receptů, který mi přišel mailem, je tento jednoduchý a opravdu moc dobrý koláč, který je díky malému množství mouky krásně vlahý. Drobenka je napůl z mouky a ovesných vloček, takže je koláč i hodně křupavý. A to já ráda:)
Tvarohový koláč s drobenkou
5 vajec
jeden a půl hrnku cukru
150 g měkkého másla
1 kilo tvarohu
1 vanilkový cukr
půl hrnku hrubé nebo celozrnné mouky
1 prášek do pečiva
rozinky
na drobenku:
3/4 hrnku mouky
3/4 hrnku ovesných vloček
půl hrnku hnědého cukru
100 g másla
Vejce, cukr, máslo ušleháme, přidáme ostatní ingredience a těsto nalijeme do vymazaného a moukou vysypaného plechu. Na něj nasypeme drobenku a pečeme v předehřáté troubě při 180 stupních cca 40 minut.
Hezký víkend!
Zajímavý recept, na kilo tvarohu půl hrnku mouky, to musím vyzkoušet:-)))
OdpovědětVymazatJani, tvarohové koláče mám moc ráda... Díky za recept, zrovna jsem dnes tvaroh koupila... Určitě vyzkouším a dám vědět :-) Přeji slunný víkend!
OdpovědětVymazatJaničko, moc děkuji za recept a mail. Když vynechám rozinky, Adam si fakt pochutná :o)
OdpovědětVymazatJsme moc ráda, že pošta funguje!
Klidný večer, pa Helena
Jani, zkusila jsem a je fakt skvělý! Přesně to, co mám ráda:) Díky za tip!
OdpovědětVymazat