Dnes jsem si nasbírala nádhernou Violku vonnou neboli fialku, která mi na zahradě udělala překrásné voňavé koberce. Dělám z ní voňavý cukr, který pak používám na zdobení zmrzliny, dortů nebo moučníků a teď, co pečeme muffiny a cupcakes, tak je chci fialkovým cukrem nazdobit. A violka vonná je navíc i výborná léčivka, podporuje odkašlávání, čistí krev a při chřipce a nachlazení pomáhá violkový čaj s medem.
Fialkový cukr
Otrhám květy fialky, které nasekám nebo natrhám na malé kousky a smíchám s krystalovým cukrem. Dávám hrst fialek na hrníček cukru. Nechám prosušit a pak uzavřu do sklenic.
Fialka právě teď krásně kvete a je nejlepší čas na její sběr. A roste skoro všude.
Přeji krásný fialkový večer :)
Janinko, to je nádherně navoněný příspěvek a naprosto okouzlující fotky!
OdpovědětVymazatJe to přece jen radostnější, když můžeme bát na zahradě, viď.
Moc zdravím a přeji krásný večer, Helena
Helenko, děkuji:) Zahrada je balzám...a dnes bylo nad očekávání krásně! krásný týden pa
VymazatJani, teď jsem přišla ze zahrady s pugétem fialek :-). Díky za Tvůj příspěvek, protože si fialky s cukrem hned vyrobím. Výborný nápad! Hezký týden :-)
OdpovědětVymazatMoni, to bude zítra také nějaký fialkový příspěvek? :))) už se těším a také přeji krásný týden pa
VymazatAhoj Jani, zrovna dnes jsem si říkala, že mi letos fialky vyrostly i na místech, kde dříve nebyly. S fialkovým cukrem to je dobrý nápad, zítra si nějaké natrhám a cukr udělám:-) Díky za inspiraci:-) Zuzana
OdpovědětVymazatTaky bych řekla, že loni jich tolik nebylo...ale to je dobře, je to krása a ještě k tomu voní! Hezké dny přeji Zuzko!
VymazatJani , koukám, že nejen mně jsi kápla do noty:-)...taky jsem dnes na fialky koukala a přemýšela kam s nimi...tak díky, už vím!
OdpovědětVymazatLuci, tak to mě těší, že jsem inspirovala a už se těším, až předvedeš nazdobené dobroty:) pa
VymazatAhoj Jano, krásný. Ty světle fialový až do růžova vůbec neznám. U nás rostou jen ty tmavé, také jsem si je včera natrhala do malé vázičky, jejich vůně je nádherná. Pěkný týden. Slávka
OdpovědětVymazatSlávi, asi jsou zabarvené podle půdy...já mám víc těch světlých. Taky přeji krásný týden!
VymazatTak, ty jsi mě dnes předběhla s příspěvkem:-)))) Já jsem se ale snažila fialky kandovat.Jenže dva pokusy a prd z toho :-). Příspěvek jsem nedala a tak se kochám tím tvým:-). Letos mám ty fialky taky všude. Dokonce i bílé. Jsou krásné. Jani pěkný týden
OdpovědětVymazatVěru, to je škoda, ráda bych se něco přiučila, kandované to zní dobře. A bílé fialky jsem teda ještě nikdy neviděla.....tak nám je vyfoť, to je docela rarita. Taky přeji pěkný týden pa
VymazatJani, to je krásný příspěvek.
OdpovědětVymazatHned bych si nějakou "mňamku" s fialkou na parádu dala.
měj se krásně Věrka
Věru, děkuji...na parádu je to krása, ale i to chutná:) měj se taky krásně:)
VymazatNádherné fotky a krásně voňavý příspěvek.
OdpovědětVymazatAmélie děkuji a zdravím:)
VymazatUž jsem o tom četla, ale ještě nezkoušela:-)) Do čaje by mohl být dobrý....
OdpovědětVymazatDo čaje určitě a bude i zdravý:)
VymazatJani,máš u mě na blogu nafocené bílé fialky i recept..:-)
OdpovědětVymazatJani, tak to mě nikdy nenapadlo:-) Dík za tip...jinak obdivuji ty tvoje krásné fotky. Hezký týden... Eva
OdpovědětVymazatEvi díky :-) také přeji krásný týden!
VymazatJani, voní to až sem ..... pokud ti ještě nějaké zbyly, koukni k Marynce na http://www.laskominyodmaryny.cz/, ta s nimi umí čarovat .... Marki
OdpovědětVymazatKouknu, Marynu ještě neznám....měj se krásně Markétko Pa
VymazatJani, vyzerá to teda celkom dobre, len ja mám pred týmito rôznymi jedlými kvietkami akési zábrany :-)
OdpovědětVymazatAle na dekoráciu v kuchyni super! Pa
Jani, nemusíš se bát, je to bylinka!
VymazatÓ, díky moc za tip! Taky jsem hrdou majitelkou fialkového koberce a tohle jeho využití mě nadchlo!
OdpovědětVymazatTak to jsem ráda, že jsi nadšená:) Na tvých dortech se to bude krásně vyjímat!
Vymazat