Losos je asi jediná ryba, kterou naše děti sní. Nejoblíbenější je u nás losos s malými bramboráčky a se špenátem.
A tady je recept:
Losos s bramboráčkem a špenátem
asi kilový čerstvý filet z lososa
mořská sůl
pepř
Na velké pánvi opečeme lososa po obou stranách na olivovém oleji s kouskem másla - ne moc, losos je dost tučný
+
malé bramboráčky:
nastrouhat brambory, vejce, sůl, pepř, majoránka, česnek, trochu mouky
+
špenát:
špenát, sůl, stroužek česneku
+++
Servírujeme na velké talíře a na závěr můžeme nastrouhat sýr - čedar, gouda....
Dobrou chuť! :)
Teda Jani, od tebe to jsou vždy takové dobroty !
OdpovědětVymazatLososa i listový špenát to já můžu, hned bych si dala ;-)
Krásný den!
Ilči, já bych si teda taky dala ...krásný den i tobě :)
VymazatMám hlááád, ježiši, co mi to děláš...do oběda daleko! :)
OdpovědětVymazatJá mám taky hlad....jdu si dát aspoň chleba :)
VymazatJá z těch příspěvků s jídlem zešílím!!! Lososa mám taky ráda, se špenátem znám, ale s bramboráčky vůbec. Moc zajímavé, ochutnala bych, aach:-). krásný den Jani
OdpovědětVymazatŠári, vyzkoušej je to moc dobré, dala bych si znovu....také přeji krásný den :)
VymazatJani, co mi to děláš...naposledy jsem snídala... Jsem na tom jako Šárka, losos a špenát dělám, ale s bramboráčky jsem ho nezkoušela... Jinak Adam je na tom jako tvé děti...
OdpovědětVymazatHezký den, pa Helena
Helenko, dnes jsi už doufám obědvala :-) a naše děti ví, co je dobré...Hezký den :)
VymazatJani, teď jsem dorazila z práce a mám strašný hlad a teď vidím u Tebe tohle :) Musím vyzkoušet, možná i dnes večer.Vypadá to úchvatně. Hezké slunečné odpoledne. Monika
OdpovědětVymazatMoni, vyzkoušej, jestli už jsi včera nevyzkoušela ....a přeji také dnes hezké odpoledne:)
VymazatLákavé. lososa bych si hned dala.
OdpovědětVymazat