To je stará známá věc. A když není čas na nějaké vyvařování, tak rychlá, hustá polévka je to pravé i k obědu, aspoň pro mě ... někteří si ještě smaží hranolky a smažák ....:)
A takovou hustou, dobrou a snad i zdravou jsme si se synem udělali dnes -
Brokolicový krém s opečenou houstičkou
stačí k tomu
uvařit v osolené vodě na kousky nakrájenou brokolici, která se po uvaření rozmačká nebo rozmixuje
+
polévka se zahustí zakysanou smetanou rozmíchanou se dvěma lžícemi mouky
+
přidají se dvě nasekaná na tvrdo uvařená vejce
+
přidají se dvě nasekaná na tvrdo uvařená vejce
+
opečená houstička
+
a na závěr se polévka hustě posype petrželkou nebo libečkem - já mám už na zahrádce trsy, tak my jsme dali hodně libečku
Syn má dnes ve škole volno, tak jsme se věnovali svým aktivitám, práci i koníčkům
... já svému staronovému - šití
... syn práci na webdesignu - musím ho pochválit, vyhrál několik veřejných soutěží a tak má už i své klienty
... až bude mít hotové své portfolio, tak mu udělám "reklamu" na blogu:)
... no a pak jsme také pracovali na našem společném projektu, který už je sice dlouho v provozu, ale ještě chce hodně dopilovat ...
Hezký den!
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
My máme taky brokolicovou! :) A přesně jak píšeš, když není na vaření čas, tak je hustá polévka k nezaplacení! :)
OdpovědětVymazatTak taky máte hodně práce!... a co bude zítra k obědu teda nevím...měj se krásně Olivíčku pa
VymazatNevim nevim, jestli bych se s touhle polévkou našim zavděčila .... ale tak zkusit bych to mohla:-))))
OdpovědětVymazatNo, náš chlapec polívky normálně nejí, ale tuto vyžaduje, tak nevím jak u vás ...zkusit to můžeš:) pa
VymazatHmmmmm, polievočka vyzerá vábne. Ja som taká polievková. My sme dnes mali k obedu špenátovú - mňam.:)
OdpovědětVymazatPekný večer.
Ľubica
Hm, ta je taky dobrá:) krásný víkend přeji!
VymazatBrokolicovou u nás milujeme:-))Syna chápu a jak je vidět, celý mamka:-)) Ať se mu daří...Každá mamina má radost, když jsou děti šikovné:-)pa
OdpovědětVymazatDěkuji vyřídím mu to! Přeji hezký víkend na zahrádce pa:)
VymazatJani, brokolicová je u nás dost často, mám ji moc ráda a přesně,jak říkáš, když potřebuji něco rychlého a teplého, tak dělám tuto u nás oblíbenou polévku. Hezký večer! Monika
OdpovědětVymazatMoni, taky přeji hezký víkend a snad se nám to počasí umoudří! Dnes bude asi kulajda...:) pa
VymazatMňam brokolicová, mne smotana nerobí moc dobre na žalúdok, tak ja polievku zahusťujem tak, že varím brokolicu so zemiakom a rozmixujem ich spolu, na záver trochu masla na zjemnenie. Krutóny a petržlenovú vňať nedávam, ale vyzerá to lákavo , tak nabudúce idem do toho :) Maj sa krásne. Renata
OdpovědětVymazatRendi, taky někdy zahušťuji bramborou místo mouky ... měj se taky krásně pa!
Vymazat