Pages

30.07.12

Mateřídoušková...



Kdo by neznal mateřídoušku. Kvete na slunných stráních a loukách a i v našich zahrádkách.  Při horkých dnech se z modrofialových kvítků šíří krásná vůně. Mně bohužel po letošní zimě vymrzla, ale už jsem si vysadila novou a jednu mám i v květináči.  Nyní, v době květu, je nejlepší čas pro usušení zásoby na zimu.  Mám takové jedno místečko, kde se hojně vyskytuje a tak jsem si tam pro ni došla. Stříhám ji při sběru nůžkami, abych ji nevytrhla i s kořínky.

No a když pak nastanou sychravé dny a přijde nějaká ta rýmička nebo kašílek,  tak na to je nejlepší čaj z mateřídoušky a jitrocele:

 1 čajová lžička sušené směsi mateřídoušky a jitrocele se zalije 1/4 litrem vařící vody a nechá se krátce - cca 5-10 minut  vyluhovat. 

Pije se co nejvíce teplý s medem a citronem několikrát za den vždy čerstvě připravený. A opravdu pomáhá, mám to vyzkoušené a chutná i dětem :-)).






2 komentáře:

  1. Ahoj Jano, taky mám moc ráda mateřídouškovej čaj, snad už budeme moci bylinky sbírat a sušit a nebude nám do toho pršet. Měj se. Slávka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ...taky doufám, že počasí aspoň chvíli vydrží pěkné. měj se krásně :-)) J.

      Vymazat