Dnes se s vámi podělím o jeden moc dobrý a rychlý recept. Nedávno jsem v jedné restauraci v Praze ochutnala výborné pečené brambory se špenátem. Tak moc mi chutnaly, že jsem podobné udělala mé rodině jako lehkou večeři.
A co k tomu potřebujeme:
brambory
špenát
česnek
sůl, pepř
olivový olej
sýr - mozzarella, čedar, parmezán ... může se použít jakýkoliv co máme doma
zakysaná smetana
citron
Brambory uvařené ve slupce rozkrojíme na půlky a vyskládáme do olejem vymazaného pekáčku. Osolíme je a opepříme. Uvařený špenát, do kterého jsem dali česnek, sůl a pepř natřeme na brambory, pokapeme olivovým olejem a hustě zasypeme sýrem a dáme do trouby zapéct. Podáváme s ochucenou zakysanou smetanou - přidáme do ní pár kapek citronu, sůl a pepř a zamícháme.
Můj tip: přidat ještě vlašské ořechy a nebude to mít chybu. Já je bohužel nemám, neurodilo se:)
Photo © Janeathome
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
.png&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*)
Milá Jano,
OdpovědětVymazatmoc děkuji za tlačítko Pin it...večeře je jasná.
Veronika
Tak to je paráda! Ať chutná.
VymazatZapečené brambory můžu na všechny způsoby :-)
OdpovědětVymazatJá taky :)
VymazatJani,
OdpovědětVymazatdíky ti za bezva recept !
Brambory jsou vždy doma, špenát a sýr mám moc ráda :-)
Ještě k tomu budu muset pro zbytek rodiny přidat plátek masa ;-)
Kdyby jsi chtěla vlašské ořechy ta k u nás se urodilo až moc, takže ti jich pár můžu poslat, ale vyloupat si je už musíš sama.
Když tak mi písni na email tvoji adresu : Ilona.Rezaninova@seznam.cz
Ilonko, děkuju moc za nabídku! Jsi moc hodná, to víš, že si je vyloupu a ráda! Pošlu adresu ....:-)
VymazatVypadají skvěle. Mňam mňam :-)
OdpovědětVymazat:))))
VymazatJééé, to vypadá naprosto úchvatně - perfektní tip! Moje holky mají hodně rády zapečené brambory a jsem ráda za takovou skvělou modifikaci, určitě vyzkouším!!! :-)
OdpovědětVymazatAť vám chutná! :)
VymazatTo vyzera fantasticky! Dakujem za receptik, urcite vyskusam... Alexandra
OdpovědětVymazatNení zač :)
VymazatTeda-mňam,vypadá to perfektně. Zapékám téměř vše co jde zapékat,ale tohle mě nenapadlo a přitom je to tááák jednoduché :-)
OdpovědětVymazatUrčitě vyzkouším-díky za tip !!!
Martina
Právě, je to jednoduché a taky mě to ještě nenapadlo. A je to fakt výborné!
VymazatTo vypada dobre ,uz vim co bude dnes k veceri.Dik ze jsi se s nami podelila.
OdpovědětVymazatuuuužasné, olizuju se už jen při představě. takových receptů více!!!!
OdpovědětVymazatMňam,brambory i špenát mám doma...........
OdpovědětVymazat