Protože nastala doba sklizně jahod a teď už i rybízu, tak vynechám pravidelné DIY a dám vám sem jeden velmi osvědčený a hlavně superrychlý recept na ovocnou bublaninu, který se vám bude třeba o víkendu hodit. Tento týden totiž kromě gruntování domu a uklízení zahrady pořád peču :-) A takové rychlovky se mi náramně hodí.
Letní drobenková bublanina
300 g polohrubé mouky
220 g cukru
vanilkový cukr
130 g másla
2 vejce
250 ml mléka nebo podle potřeby
prášek do pečiva
ovoce - jahody, rybíz, třešně ...
Z mouky, studeného másla a cukru udělejte drobenku. Jeden hrnek drobenky si odložte a do zbytku drobenky přidejte prášek do pečiva, vejce, mléko a vymíchejte hladké těsto, tak akorát tuhé. Kulatou koláčovou formu nebo menší plech vymažte máslem a vysypejte moukou, nalijte těsto, vyskládejte ovoce a posypejte zbytkem drobenky. Peče se při 180 °C asi půl hodiny do zezlátnutí.
Zrovna, když jsem koláč fotila, přijel náš hladový kluk, takže se do něj hned pustil. Ještě vlažný je prý nejlepší :)
Pěkný víkend!
Photo © Janeathome
Vypadá báječně....jen mě napadá jestli klukovi stačil :o))) Krásný víkend :o)
OdpovědětVymazatNo je ten koláč nějaký malý (teda byl, teď už není) ... ale stačil, dojedl se ještě rohlíkama :-))
VymazatZrovna tuhle jsem dělala o víkendu, jahodovou:-))
OdpovědětVymazatAsi už není co? :o) No dobrá, upeču si vlastní...
OdpovědětVymazatHezký víkend Jani!
Helena
Janičko super tip .-) manža právě donesl hafo třešní a žádá si bublaninu.. a já přitom natrhala jahody a chci dělat nepečený dort ze zakysanky a šlehačky s piškoty, tak to asi bude sladký víkend :-) A kochám se.. MOC se kochám Tvými nádhernými fotografiemi, skvěle zachycená zákoutí.. je u Vás nádherně!!!!♥
OdpovědětVymazatVypadá výborně, taky bych mohla upíct. Ale jsem sama doma, tak nebudu dělat nic :-) Pěkný víkend!
OdpovědětVymazatDobrý den,
OdpovědětVymazatVšimli jsme si, že máte spoustu chutných receptů na vašem blogu a chtěli bychom Vám představit naši novou webovou stránku www.vyhledejrecepty.cz kde si naši uživatelé mohou vybírat z více než 100 000 posbíraných receptů. Každým dnem narůstá návštevnoť strany.
Na stránce jsme vytvořili také žebříček Tob blogů, kde najdete všechny přidané blogy a můžete přidat i ten Váš. My zkopírujeme všechny recepty a uživatelé je pak mohou nalézt pomocí našeho vyhledávače. Tím pádem se zvýší návštěvnost Vašeho blogu. Nemusíte se obávat, vše Vám nabízíme zcela zdarma.
Vyhledejrecepty.cz má své sesterské webové stránky na celém světě. Budeme velmi rádi když se stanete součástí této velké rodiny.
V případě že máte nějaké otázky obraťte se na nás.
S pozdravem,
Tunde
info@vyhledejrecepty.cz